¿Quieres saber en qué posición se colocó México dentro de las mejores gastronomías del mundo durante este 2024? Aquí te lo decimos.
En un reconocimiento culinario, México se encuentra en el tercer lugar de las mejores gastronomías del mundo, según una reciente publicación de Tastle Atlas. La gastronomía mexicana solo es superada por la cocina griega y la italiana.
Este prestigioso ranking se basa en más de 477 mil calificaciones de alimentos de todo el mundo. Platos icónicos como los tacos, enchiladas, tamales y guacamole han capturado los corazones y paladares de personas en todo el mundo.
La riqueza y diversidad de la cocina mexicana, con ingredientes autóctonos como el chile y el maíz, han sido fundamentales para este logro. Tastle Atlas también ha destacado platillos mexicanos como el pozole, la cochinita pibil y la sopa de lima como uno de los 100 mejores del mundo.
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Autor: Edward E. López